Menukaart

Voorgerechten

Broodplankje 5.50

Met diverse smeersels

Mosterdsoep 5.75

Met of zonder uitgebakken spekjes

Soep van de week 5.75

Vraag onze medewerkers naar de soep van de week

Abdijkaas 7.95

Met appel, peer, dressing van framboos en walnoten

Garnalenkroketjes 9.75

Hollandse garnalen kroket met een lookmayonaise

Carpaccio 10.50

Gesneden van de diamanthaas met Drentse Justa  kaas, cashewnootjes    en een truffelmayonaise

Mozzarella kroketjes 9.25

Kroketjes van tomaat en mozzarella en een mayonaise van gember

 

Hoofdgerechten

Paddenstoelen quiche 18.95

Quiche met bospaddenstoelen, geitenkaas en spinazie

Quiche zalm ricotta 18.25

Zachte quiche van zalm, ricotta met een tomaten en groene asperge chutney

 Oerham 18.95

Mals hammetje geglaceerd met bijenhoning

Kipsteak 18.50

Geroosterde kipsteak met een saus van champignons en chorizo

Diamanthaas van het Drents weiderund 19.95

Geserveerd met een pepersaus of champignonsaus

Kalfsrib Eye 19.95

Geserveerd met pepersaus of champignonroomsaus

 Sparerib 18.80

Gemarineerde spareribs met knoflooksaus

 Drents stoofpotje 18.25

Gestoofd in trappisten bier en bruine kandijsuiker

 Hongaarse Goulash 18.25

Pittig origineel rundvleesgerecht uit hongarije

 

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met aardappel garnituur, warme groente en koude groente

 

Desserts

 

 Koffie met bonbons 6.95

Koffie/thee met Fair Trade bonbons

 Ijs koffie 7.50

Koffie met vanille ijs, amaretto en caramel

 Warme wafel met kersen, vanille-ijs en slagroom 7

Vanille ijs en aardbeien ijs met slagroom 5.95

 

 Stroopwafel ijs 7

Met een coulis van bosvruchten

  

Crème Brûlée ijs 7

Met chocoladesaus

 

Espresso ijs 7

Met karamelsaus en nougatine

  

Chocolade brownie 7.50

Met vanille ijs en chocoladesaus

 

Cheesecake7.50

Met vanille ijs en frambozen dressing

 

  Voor de kinderen

  

Hoofdgerechten

Kaasstengels met oude kaas 7.50

Kwekkenboom kroket 7.50

Diamanthaas(100gr) 8.95

Geserveerd met aardappel wedges, mayonaise en appelmoes

Dessert

Vanille ijs en aardbeien ijs met slagroom 5.50