Menukaart

Een voorafje

Een voorafje

Carpaccio gesneden van het biefstuk

Een voorafje

Met smeersels

Een voorafje

Een voorafje

Malse ribeye van het kalf met pepersaus, champignonroomsaus of stroganoff saus

Diamanthaas van het Drents weiderund met pepersaus, champignonroomsaus of stroganoff saus

Entrecote van het Drents weiderund met pepersaus, champignonroomsaus of stroganoff saus

Schnitzel met de keus uit pepersaus, champignonroomsaus of stroganofsaus

Malse kipfilet met saté saus en stokbrood

Quiche met bospaddenstoelen, spinazie en geitenkaas

Van het Drents Weiderund

Varkenshaas medaillons met saus naar keuze

Malse rundersteak

Gesmolten camembert met stokbrood

8 bitterballen met mosterd

Bittergarnituur 8 stuks

Blokjes Hollandse kaas

Gesneden droge worst

Koffie met Fair Trade bonbons

Koffie met vanille ijs, amaretto en karamel

Koffie 2.20- thee 2.10 – cappuccino 2.40- muntthee 2.90- espresso 2.20 – koffie verkeerd 2.40- latte machiato 3.00

Irish coffee – French coffee – Italian coffee – Drentse coffee – Spanisch coffee – Bailey’s coffee

Warme wafel met kersen

Wafel met kersen en ijs

met een karamelsaus

met karamelsaus

Met chocolade saus

Een kastanjebruin tot robijnrode dubbel, met beige schuimkraag. Zacht van smaak met tonen van karamel, krentjes en rozijnen.

Hoegaarden rosée bier is een zacht, zoet en fruitig bier met tonen van framboos

Deze tripel is kruidig en vol van mout met een mooie hopbitterheid in de afdronk. (8,7%)

Dubbelbier met een volmoutig en zoetige smaak. (7,0%)

Blondbier. Soepel en doordrinkbaar, ongefilterd en niet gepasteuriseerd. (6,7%)

Een heerlijk fris, zacht fruitig tarwebier van hoge gisting. Een echte dorstlesser bij zomerse tempraturen. Ons bier is ongefilterd en niet gepasteuriseerd. (5,0%)

Ambachtelijk en koperkleurig bier. Moutig van smaak en met een lichtbittere afdronk. (5,0%)

Delicate smaak van kruidnagel en vanille met een fijne gerookte toets (0.0%)

Krombacher Radler is een alcholvrij bier met een mooie witte schuimkraag en een heerlijk fris aroma van fruit met tonen van citroen. (0.0%)

De verfrissende smaak van Hertog Jan met 0% alcohol (0.0%)

Een zuivere, lichtroze kleur in het glas, met aroma’s van rood fruit, aardbei en hints van perzik. Een frisse, zachte wijn met een evenwichtige zuurgraad en citroenachtige tonen in de afdronk.  

Aroma’s van citrus, meloen en bloemige tonen. De smaak is fris, rond en knisperend.

Deze wijn heeft een smaakexplosie van fruit, voornamelijk peer, appel en meloen. De afdronk is soepel met opnieuw tonen van fruit met in de nasmaak aroma’s van laurier.

Zeer plezierige witte wijn van de Airen en de Sauvignon. Moderne frisse stijl met aantrekkelijke fruitnuances en een aangename afdronk.

Een zachte ronde smaak met tonen van perzik en hazelnoten.

Rijp wit fruit, appel, vlierbloesem en wat citrus. Niet heel krachtig maar lichtvoetig, sappig en open. Laat aangename zuren na.

Een ambachtelijk en biologische rose, puur en fruitig

Een ambachtelijk en biologische rode wijn. Puur en fruitig.

Een ambachtelijk en biologische droge witte wijn, puur en fruitig

Dalwhinnie distilleerderij , gelegen in het Highland dorp Dalwhinnie in Schotland, produceert Single Malt Scotch Whisky

Highland Park is de meest Noordelijke distilleerderij in Schotland en heeft nog steeds eigen moutvloeren, waar 25% van de mout vandaan komt. Deze 12 jaar oude heeft voor het grootste gedeelte gerijpt op sherryvaten. De combinatie van eigen mout, sherryvaten en een zeer traditionele distilleerderij hebben van deze Whisky een prijswinnaar gemaakt. Een licht rokerige […]

Intense turf en rook in de neus met een stevig mondgevoel. Ondertonen van zeewier, zoete turf, knapperig rookspek en gedroogd fruit.

Perfect voor wie van een kustwhisky houdt, maar niet van turf. Dit is een geweldige allrounder, fruitig en zacht maar ook met specerijen en een licht rook smaakje.

Zeer geliefd bij de liefhebbers van zachte, maar karaktervolle whisky’s. zoet en vol in de neus met hierbij duidelijke invloeden van sherry. Ook zijn zachte toetsten van toffee en noten aanwezig.

De klassieke 12 jaar oude whisky is gemakkelijk te drinken. Zoet en fruitig: een perfecte whisky om liefhebbers van single malt te winnen.

Licht bloemig en peperig in de neus, met zachte ondertonen van sherry, vanille en zoete kruiden op het gehemelte en in de afdronk.  

Een ongecompliceerde whisky, ondertonen van karamel, vanille, bananentoffee en subtiele rook en schroeiaccenten geven de whisky een fris en helder karakter

Een van de allerbeste blends. Fruit en specerijen in de neus met toffee en zachte rook op het gehemelte en in de afdronk.